سوئیس دست به تولید زعفران زد: نظرات یک صادر کننده زعفران ایران

روستای موند در 1200 متری از سطح دریا قرار دارد و وضع آب و هوا در آنجا بگونه ای است که می توان زعفران کاشت. بهای هرگرم زعفران موند 25 فرانک سویس است. زعفران در این روستا در زمینی به مسافت 15 هزار متر مربع کشت می شود و بهای هر کیلوی آن معادل 25 هزار فرانک سویس است. مهرداد سلیمی صادر کننده ایرانی زعفران در مصاحبه با رادیو فردا می گوید: زعفران سویس از نظر رویت همان زعفران است اما از نظر قدرت رنگ دهی به محصول ایران نمی رسد. بیست و چند کشور در حال حاضر زعفران تولید می کنند اما از کیفیت رنگ دهی و عطر هیچکدام به پای زعفران ایران نمی رسند و تنها کشمیر می تواند با محصول ایران رقابت کند. آقای سلیمی سپس شرحی در باره چگونگی کشت این گیاه می دهد.