رضا ملک زاده معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت ایران میگوید سالانه ۹۰ هزار نفر در ایران به سرطان مبتلا میشوند.
وی روز سهشنبه در سخنانی در همایش تغذیه و سلامت در یزد گفت: «سالانه تقریبا نیمی از این بیماران سرطانی جان خود را از دست میدهند».
معاون وزیر بهداشت ایران، عامل یک سوم سرطانها در ایران را تغذیه نامناسب دانست و بر لزوم اطلاعرسانی دراین باره تأکید کرد.
رضا ملک زاده، مصرف بالای برخی از مواد غذایی ازجمله گوشت قرمز، نمک، شیرینی، چربی، مصرف چای داغ و استعمال دخانیات را از عوامل افزایش احتمال ابتلا به سرطان در ایران عنوان کرد.