محققان اعلام کردند به شواهدی دست پیدا کرده اند که نشان میدهد قدیمیترین ظرف سفالی شرابسازی ، متعلق به هشت هزار سال پیش، در نزدیکی پایتخت گرجستان پیدا شده است.
بنا بر گزارش آکادمی علوم آمریکا، پیش از این، قدیمیترین ظرف با قدمتی حدود هفت هزار سال در مناطق کوهستانی زاگرس در ایران پیدا شده بود.
محققان بر این باورند که اولین بار حدود ۹ هزار سال پیش چینیها از برنج شراب درست کردند و سپس ایرانیها با استفاده از انگور موفق به تولید شراب شدند.