رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار می‌گوید صادرات تخم مرغ کشور به خاطر افزایش مصرف آن در میان اقشار فقیر و کم‌درآمد جامعه متوقف شده است.
ناصر نبی‌پور روز جمعه ۲۹ اردیبهشت به خبرگزاری ایلنا گفت از آن‌جایی‌که توان خرید برای گوشت قرمز و مرغ کم شده، مردم رغبت بیشتری برای خرید تخم‌مرغ از خود نشان می‌دهند و مصرف آن افزایش یافته است.
این فعال اقتصادی تخم‌مرغ را ارزان‌ترین پروتئین در سبد خانوارهای ایران عنوان کرد و افزود: «در سال جاری با گرم شدن دمای هوا میزان مصرف تخم‌مرغ کاهش پیدا نکرد، این در حالی است که همواره در این بازه زمانی میزان مصرف کاهش پیدا می‌کرد.»
بر اساس اظهارات این فعال اقتصادی، «هم‌اکنون میانگین سرانۀ مصرف تخم‌مرغ به بیش از ۱۴ کیلوگرم رسیده است».
آقای نبی‌پور همچنین به توقف صادرات تخم‌مرغ در هفته اخیر اشاره کرد و گفت دلیل دیگر این موضوع دشوار شدن شرایط صادرات و الزام صادرکنندگان به بازگرداندن ارز به کشور و نامشخص بودن نحوۀ محاسبه «مابه‌التفاوت ارز» است.
آخرین گزارش «پایش فقر» وزارت کار ایران که پارسال منتشر شد، نشان از سقوط میانگین کالری در سفره خانوارهای ایرانی دارد.
این شاخص از روزی حدود ۲۷۰۰ کیلوکالری در سال۹۰ به حدود ۲۱۹۰ کیلوکالری در ۱۴۰۰ سقوط کرده است.
این گزارش تصریح می‌کند که تا سال ۱۴۰۰ یک‌سوم جمعیت زیر خط فقر رفته و شمار فقرای کشور طی دو دهه گذشته، دو برابر شده است.